【給食だより】2026年9月18日号
給食当番ファンの皆様、こんにちは！作曲家のサワグチです。
秋の爽やかな風が吹き抜ける金曜日の朝、いかがお過ごしですか？
本日9月18日の六曜は、午後にツキがある「先負（せんぶ）」！
午前中はゆったりと構想を練り、午後から集中してJPICOの「魅了ギョ」プロジェクトや新曲制作、そしていよいよ開催まであと2日（明後日9月20日開催！）に迫った「なかがわ水遊園」ライブの最終リハーサルと機材準備を進めております。
そして今日は、世界に革命を起こした「カップヌードル発売記念日」であり、双葉の生命力あふれる「かいわれ大根の日」！
皆様も素敵な週末をお迎えください！
本日の「給食だより」も、暦情報から台湾の即席麺事情、明後日に迫ったライブ直前情報まで元気いっぱいにお届けします！
🗓️ 今日の暦情報 9月18日はどんな日？
今日、2026年9月18日の六曜は「先負（せんぶ／さきまけ）」です！(旭川情報ねっと 六曜・月齢・旧暦カレンダー)
「先んずれば即ち負ける」という意味があり、午前中は無理をせず平静に過ごし、午後（昼過ぎ〜夕方以降）に行動を起こすと吉とされる日です。
また本日は、1971年に日清食品が世界初のカップ麺「カップヌードル」を発売した記念すべき日であり、「8」の字を横にして「1」を足すとかいわれ大根の双葉に見えることにちなむ「かいわれ大根の日」でもあります。(ダレトク雑学トリビア 9月18日の記念日、雑学ネタ帳 かいわれ大根の日)
⚠️ 今日のワンポイント
・午前中は急ぎの行動を避け、デスクワークの確認やリラックスに充てる
・大事な連絡や外出、集中したい制作・準備は「午後」からスタートさせる
焦らず自分のペースを大切にして、午後からの運気の波に乗っていきましょう！
🇹🇼 今日は何の日？（日本・台湾編）
本日9月18日は「カップヌードル発売記念日」ですが、即席麺・カップ麺の生みの親である安藤百福（呉百福）氏は台湾出身であり、まさに日台の食の架け橋となった大発明！(ダレトク雑学トリビア 9月18日の記念日)
台湾でもカップ麺（泡麵）は大人気で、小腹が空いた時にちょうどいいサイズの国民的カップ麺「来一客（ライイーコー）」や、ジューシーな牛肉の塊が入った「満漢大餐」など、独自の進化を遂げた美味しい名作がずらりと並んでいます。
そして「かいわれ大根の日」のように、シャキシャキの青菜やスプラウトを麺料理にサッとトッピングして、美味しく健康的に味わう工夫も日本と台湾で共通する食の知恵ですね。(雑学ネタ帳 かいわれ大根の日)
🍬 食べ物豆知識
「かいわれ大根（大根スプラウト）」に含まれるピリッとした辛味成分「イソチオシアネート」は、身体を整えるデトックス成分！
スプラウトの栄養パワーは、
🌱 イソチオシアネートが肝臓の解毒機能を活性化させ、疲労物質を素早く排出
🧠 豊富なビタミンCと抗酸化成分が、長時間のデスクワークや集中作業による酸化ストレスを軽減
消化酵素ジアスターゼも含まれているため、麺料理や肉料理と一緒に食べることで胃腸を優しくいたわってくれます。
ライブ本番前のコンディション調整にもぴったりのスマート野菜です！
🏃 サワグチカズヒコの動き（JPICO＆JTAF情報）
🎣 JPICO（日本農林水産応援楽団）
「『魅了ギョ』4魚種（アイゴ・ボラ・アカエイ・シイラ）PRソング＆MV制作プロジェクト」が進行中！
水産庁の「さかなの日」応援企画として、知られざる美味しい未利用魚たちの魅力を日本中に届けるべく、協賛募集（8/10〜9/30）やアレンジ作業に全力投球しています！
🇯🇵🇹🇼 JTAF（日台友好アーティスト協会）
台湾と日本の食や文化をつなぐ温かい絆をテーマにした新「日台友好ソング」の制作が進展中！
誰の心にもスッと馴染む、明るく前向きなメロディを追求しています。
🎤 給食当番 ライブ・イベント情報
🐟 那珂川大感謝祭「なかがわ水遊園DE給食当番ライブ！ 〜おいしい音楽、めしあがれ♪〜」
・日程：令和8年9月20日（日） 那珂川大感謝祭開催日 【いよいよ明後日・開催まであと2日！】
・会場：おもしろ魚館入り口スロープ前広場
・時間：
【1回目】11:00〜11:40
【2回目】13:30〜14:10
いよいよ明後日の日曜日に迫ってまいりました！大自然とお魚に囲まれた「なかがわ水遊園」でのスペシャル野外ステージ！
美味しい音楽と笑顔をたっぷりお届けしますので、ぜひご家族・お友達と遊びに来てくださいね！
📺 YouTube更新情報
🇹🇼 給食当番チャンネル
台湾取材旅行のVlogや給食当番の楽曲MVを配信中！台湾の美しい街並みと美味しいグルメをぜひ動画でお楽しみください。
🎙 サワグチカズヒコ チャンネル
「魅了ギョ」プロジェクトの最新進捗報告や楽曲制作の裏話動画を更新中！チャンネル登録＆グッドボタンをぜひお願いいたします！
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📮 編集部より
先負の金曜日、午後からの時間を有効に使って充実した一日にしていきましょう！
明後日9月20日のなかがわ水遊園ライブまであと2日、皆様にお会いできるのを楽しみにしております！
それでは、本日もよろしくお願いいたします！
🍚 音楽ユニット 給食当番 編集部
