
【給食だより】2026年10月17日号・札幌のサワグチ編
給食当番ファンの皆様、こんにちは!作曲家のサワグチです。
札幌に帰省中です。

札幌といえばスープカリィ。スープカリィといえばPICANTE(ピカンティ)

札幌に帰ると「食べなくては気が済まないもの」がいろいろと控えているわけで・・・
その中でもナンバーワンがPICANTEのスープカリィ!!というわけです。
2. 🗓️ 今日の暦情報 2026年10月17日はどんな日?
本日の六曜は「先負(せんぶ/せんまけ)」です。
「先んずれば即ち負ける」という意味があり、午前中は控えめに静かに過ごし、午後(特に昼過ぎから夕方にかけて)に行動を起こすと吉とされる日です。
また、十二直は「満(みつ)」にあたり、万事が満ち足りる吉日。
さらに干支の始まりである「甲子(きのえね)」も重なるため、新しい計画をじっくり練るのにも適しています。
⚠️ 今日のワンポイント
午前中は慌てず、今週の振り返りや整理整頓、のんびりとしたティータイムなど「整える時間」に充てるのが吉。
大切な連絡やお出かけ、新しい創作や練習などのアクションは午後からスタートさせるとスムーズに運びます!
3. 🇹🇼 今日は何の日?(日本・台湾編)
本日10月17日は、日本で「沖縄そばの日」です(1978年10月17日に「本場沖縄そば」として公正取引委員会に名称認可されたことに由来)。
実はこの10月17日、台湾では歴史的な「台湾文化日(台灣文化日)」でもあります!1921年のこの日、医師・蒋渭水らによって「台湾文化協会」が設立されたことを記念する日で、台湾各地の博物館や文化施設で特別イベントや無料開放が行われる文化の祝日です。
沖縄と台湾は海を挟んでお隣同士。食文化のつながりも非常に深く、豚肉を出汁から骨まで余すところなく美味しく煮込んでいただく文化は共通しています。
沖縄そばの上に載るソーキ(豚あばら肉)や三枚肉は、台湾名物の「控肉(コンロー)」や「排骨(パイグー)」とも親戚のような関係です。
最近では台湾のスーパーやコンビニでも日本の地方名産フェアで沖縄そば関連商品が並んだり、逆に日本の沖縄物産店やアンテナショップで台湾のスパイスや麺が紹介されたりと、温かい食の架け橋が続いています。
4. 🍬 食べ物豆知識
「沖縄そば」の主役である豚肉とかつお出汁には、日々の集中力とスタミナを支える素晴らしい栄養が詰まっています!
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豚肉のビタミンB1で脳のエネルギー補給:豚肉に豊富に含まれるビタミンB1は、糖質を効率よくエネルギーに変える働きがあり、疲労回復や脳のスタミナ維持に欠かせません。
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かつお節(イノシン酸)× 豚骨・昆布(グルタミン酸)の旨味相乗効果:旨味成分が掛け合わさることで美味しさが何倍にも膨らみ、自律神経をホッと落ち着かせつつ、集中力を高めてくれます。
5. 🏃 サワグチカズヒコの動き(JPICO&JTAF情報)
サワグチが代表を務める各団体の最新プロジェクトも着々と前進しています!
・🎣 JPICO(日本農林水産応援楽団)
低利用魚・未利用魚の魅力と美味しさを届ける「『魅了ギョ』4魚種(アイゴ・ボラ・アカエイ・シイラ)PRソング&MV制作プロジェクト」が進行中!
魚食普及に向けたプロジェクトの詳細は 魚の日特設ページ をご覧ください。
協賛募集コンセプトムービーもYouTubeにて公開中です:
・🇯🇵🇹🇼 JTAF(日台友好アーティスト協会)
日本と台湾の心をつなぐ新「日台友好ソング」の制作が進んでいます。両国のアーティストや子どもたちが笑顔で口ずさめるようなメロディを紡いでおりますので、続報をどうぞお楽しみに!
6. 🎤 給食当番 ライブ・イベント情報
現在決定している給食当番の出演イベント情報です。ぜひスケジュールをチェックして会いに来てくださいね!
・🌸🌿 GREEN×EXPO 2027 前売券販売中 | 【横浜花博】出演内定!
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出演日:2027年9月23日(木・祝)午後2時〜6時の割り当て時間の中で決定
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場所:博覧会会場内 催事スペース
・🍇 山梨県中央市シルクフェス2026
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日時:令和8年(2026年)10月31日(土)14:00〜14:30
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会場:中央市お花見広場
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出演:碧*、サワグチカズヒコ、つじぞー☆(3名編成)
・🇹🇼 おおた台湾フェス
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日時:令和8年(2026年)11月1日(日)16:00〜
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会場:JR蒲田駅西口広場
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出演:碧*、サワグチカズヒコ、パパニーニ、つじぞー☆(4名編成)
7. 📺 YouTube更新情報
制作現場の空気や最新動画を各チャンネルで配信しています。ぜひチャンネル登録&高評価をよろしくお願いします!
・🇹🇼 給食当番チャンネル
https://www.youtube.com/@SchoolLunch
(台湾取材VlogやオリジナルMVなど楽しい食育・音楽コンテンツをお届け中!)
・🎙 サワグチカズヒコ チャンネル
https://www.youtube.com/user/bokenasu789
(楽曲制作の裏話やプロジェクトのリアルな進捗状況を語るチャンネルです!)
8. 🍚🎵【給食当番ファンクラブ「給食係」募集中!】🎵🍚
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私たちと一緒に、音楽と食の輪を広げる「給食係」になりませんか?皆様のご参加を心よりお待ちしております!
9. 📮 編集部より
秋の心地よい風が吹く週末となりました。美味しいものを食べて体調を整え、素敵な休日をお過ごしくださいね。次回の「給食だより」もお楽しみに!
🍚 音楽ユニット 給食当番 編集部
