
【給食だより】2026年10月18日号 札幌のサワグチ編2
給食当番ファンの皆様、こんにちは!作曲家のサワグチです。
10月18日の日曜日、爽やかな秋空が広がる心地よい休日の朝を迎えました。朝夕のひんやりとした空気に、羽織るものが一枚手放せない季節となってまいりましたね。
サワグチは北海道帰省中で・・・

味噌ラーメンといえば札幌の純蓮(本店)、まずはココ。
夜は夜で・・・

今回は絶対くるぞと思っていた五丈原!
「とんしお」発祥の店なんですよ。

名物「チャーシューおにぎり」も欠かせませんね!

すっかり活気の戻ったススキノでした。よかったよかった。

テレビ塔は今夜は何カラーなのかな?
2. 🗓️ 今日の暦情報 2026年10月18日(日)はどんな日?
本日の六曜は「仏滅(ぶつめつ)」です。
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六曜の意味と吉凶:六曜では何事も慎重にすべき日とされますが、本来は「物滅」=「物が一度滅び、新しく再生する」という意味を持ち、古い悪習を手放して心身をリセット・浄化するのに適した日です。
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暦・天象:天からの恩恵が万物に降り注ぐとされる吉日「天恩日(てんおんにち)」や「神吉日」が重なります。十二直は万事が平穏に進む「平(たいら)」です。
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⚠️ 今日のワンポイント:仏滅の日曜日は、無理にアクティブに動き回るよりも、「心身のメンテナンスとリセット」に充てるのが最高の開運アクション!お部屋の片付けやデスク周りの整理をしたり、温かいお風呂にゆっくり浸かって明日からの新しい一週間に向けたエネルギーを整えましょう。
3. 🇹🇼 今日は何の日?(日本・台湾編)
本日10月18日は、冷凍の「とう(10)」と保存基準温度マイナス18℃にちなむ「冷凍食品の日」!さらに日本の近代統計の起源に由来する「統計の日」、語呂合わせから「ドライバーの日」や「天津飯の日」でもあります。
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台湾の絶品「冷凍点心文化」と手軽な台湾グルメ:「冷凍食品の日」にちなみ、実は台湾の食文化において冷凍食品(冷盗点心・調理包)は日常に欠かせないスーパーヒーロー!台湾のスーパー(全聯福利中心やカルフール)の冷凍コーナーには、名店の味を再現した冷凍水餃子や小籠包、胡椒餅、サクサクの葱油餅(ツォンヨゥピン)がずらりと並んでいます。家庭でサッと茹でたり焼くだけで、屋台や専門店の本格的な味が熱々で楽しめるのが台湾冷凍食品の凄さ。最近では日本でも、冷凍の台湾カステラやルーローファンの具(調理パック)が手軽に買えるようになり、日台の美味しい架け橋となっています。忙しい毎日でも、美味しさと栄養を瞬間冷凍でキープしてくれる冷凍食品は現代の頼もしい味方ですね!
4. 🍬 食べ物豆知識:忙しい日や夜食に嬉しい「冷凍野菜&水餃子」の栄養パワー
「冷凍食品の日」にちなみ、長時間のデスクワーク(DTM作曲)やライブ前の時短スタミナ補給に役立つ冷凍食品の賢い活用法をご紹介します。
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旬の栄養がそのまま凝縮「冷凍野菜」:旬の時期に急速冷凍された野菜(ブロッコリー、ほうれん草、かぼちゃなど)は、実は時間が経った生野菜よりもビタミンCなどの栄養価が高く保たれていることが多い優れもの!
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タンパク質と炭水化物が同時に摂れる「水餃子」:豚肉や野菜がたっぷり包まれた冷凍水餃子は、スープにポトッと入れるだけで完全食に近い栄養バランスに。サワグチもスタジオでの深夜のアレンジ作業や長時間の打ち込み中には、冷凍野菜や点心を活用して、胃腸に優しく栄養満点な温かい夜食を作って集中力をキープしています。休日の手軽なランチにも、冷凍食品を上手に取り入れてみてはいかがでしょうか?
5. 🏃 サワグチカズヒコの動き(JPICO&JTAF情報)
サワグチが代表・理事を務める各団体の最新プロジェクト進捗です。
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🎣 JPICO(特定非営利活動法人 日本農林水産応援楽団)
公式サイト:JPICO 公式ホームページ
未利用魚・低利用魚の消費拡大を目指す「『魅了ギョ』4魚種(アイゴ・ボラ・アカエイ・シイラ)PRソング&MV制作プロジェクト」が進行中!
プロジェクト特設ページ:さかなの日 魅了ギョプロジェクト
9月末の協賛募集終了を受け、楽曲&MVの完成へ向けて本格的な制作作業が熱く進行しております!
プロジェクトへの熱い想いを込めたコンセプトムービーを公開しておりますので、ぜひご覧いただき、完成を楽しみにお待ちください!
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🇯🇵🇹🇼 JTAF(日台友好アーティスト協会)
公式サイト:JTAF 公式ホームページ
日本と台湾の心をつなぐ新「日台友好ソング」の楽曲制作が進んでいます。両国の音楽の魅力が溶け合うあたたかなサウンドを追求しておりますので、発表をお楽しみに!
6. 🎤 給食当番 ライブ・イベント情報
秋の出演イベント情報です!カレンダーのチェックをよろしくお願いいたします♪
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🍇 山梨県中央市シルクフェス2026 出演決定!
実りの秋、山梨県中央市で開催される「シルクフェス2026」のステージに給食当番が登場します!
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日時:令和8年10月31日(土)14:00〜14:30
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会場:中央市お花見広場
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出演メンバー:碧*、サワグチカズヒコ、つじぞー☆(3名編成)
秋の爽やかな青空の下、美味しい空気とともに楽しい給食当番サウンドをお届けします♪
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🇹🇼 おおた台湾フェス 出演決定!
続いて翌日11月1日は、台湾文化と絶品グルメが集まる「おおた台湾フェス」に出演いたします!
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日時:令和8年11月1日(日)16:00〜
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会場:JR蒲田駅西口広場
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出演メンバー:碧*、サワグチカズヒコ、パパニーニ、つじぞー☆(4名編成)
JR蒲田駅西口広場にて、華やかな4名編成で日台の絆を盛り上げる熱いステージをお届けします!ぜひ会場で一緒に盛り上がりましょう!
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🌸🌿 【超特報】GREEN×EXPO 2027 前売券販売中 | 【横浜花博】出演内定!
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出演日:2027年9月23日(木・祝)(午後2〜6時の割り当て時間の中で決定)
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場所:博覧会会場内 催事スペース
主催者側への熱いプレゼンを経て掴み取った夢の大舞台!前売券も好評販売中です。ぜひ今のうちから2027年9月23日のカレンダーに印をつけておいてくださいね!
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7. 📺 YouTube更新情報
制作の裏側や活動の様子、台湾取材VlogなどをYouTubeでお届けしています。ぜひチャンネル登録&高評価をよろしくお願いいたします!
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🇹🇼 給食当番チャンネル
(台湾現地での食文化取材Vlog、MV、食育ソングを公開中!) -
🎙 サワグチカズヒコ チャンネル
(楽曲制作の裏話、各プロジェクトの活動進捗、音楽談義を配信中!)
8. 🍚🎵【給食当番ファンクラブ「給食係」募集中!】🎵🍚
給食当番の音楽活動を最も身近で応援していただける公式ファンクラブ「給食係」の仲間を募集中です!
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給食係ならではの限定特典:
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会員限定のスペシャル動画&オフショット
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ここだけでしか読めない制作秘話ブログ
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制作中新曲の「デモ音源」先行公開!
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ライブ・イベントの最優先お知らせ
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限定イベントやファンミーティングへの参加権
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コースのご案内:
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気軽にチェックできる「無料登録」
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全ての限定特典が楽しめる「有料会員(月額600円・税込)」
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💡 【重要:WEBブラウザからのご入会が断然お得です!】
スマホの「Bitfanアプリ」経由で登録するとアプリ内決済手数料により月額960円となりますが、SafariやGoogle Chromeなどの「WEBブラウザ」経由でお手続きいただくと【月額600円(税込)】となり、毎月360円お得にご参加いただけます!ご入会の際はぜひWEBブラウザ経由でお手続きください。
10月31日の中央市シルクフェス、11月1日の蒲田駅西口広場での「おおた台湾フェス」に向けて、ますます加速する給食当番!ぜひ「給食係」の仲間に入って、一緒に楽しい時間を創っていきましょう♪
9. 📮 編集部より
本日10月18日は「冷凍食品の日」、そして「仏滅」の日曜日!
美味しい温かいご飯を食べて心身をゆったりリセットし、明日からの新しい一週間に向けてエネルギーを満タンにしてお過ごしください。笑顔あふれる素敵な日曜日となりますように!
🍚 音楽ユニット 給食当番 編集部
